Инжир "Медовый": цена и описание сорта

Районированный сорт для Московской области.

Надежная и безопасная доставка в Сергиев Посад. Круглогодичный прием заказов, отправка весной и осенью!

Успейте забронировать саженцы! Оформляя заказ сейчас, Вы гарантируете себе наличие саженцев в высокий сезон!

К началу посадочного сезона зачастую самые популярные сорта саженцев уже забронированы!

Данное растение пересылается с открытой корневой системой.

Сроки созревания: среднепоздний.

Опыление: самоопыляемый.

Плоды: первый урожай в июне, второй с начала августа и до конца октября.

Описание сорта
   Инжир, или как его иначе называют смоковница, - растение семейства тутовых, в настоящее время широко распространено во многих регионах мира с теплым климатом. Взрослое дерево плодовито, в год с него можно снимать до 80 кг. свежего инжира. Живет смаковница до 150 лет.

   Если климат не позволяет выращивать инжир в открытом грунте, то можно высадить саженец дома. Тогда деревце вырастет не более 2 м., крона сохранит свою раскидистость. Растения инжира листопадные, листья крупные, на длинных черенках. Хорошо плодоносит в условиях сухого комнатного воздуха.

Полезные свойства
   Полезные свойства инжира известны еще с древности. Воины Александра Македонского в походы брали с собой мешочек с сушеными плодами этого дерева - они хорошо снимают усталость, а если перемолоть их в кашицу, то прекрасно заживляют раны.

   Отвар из инжира в народной медицине  применяется в качестве потогонного средства, снимает жар. Это замечательный витаминный препарат, пара инжирин в день способны заменить покупной витаминный комплекс. Пожилым людям будет полезно употреблять этот фрукт как профилактику атеросклероза, заболеваний глаз.

   Сегодня инжир едят как в сыром виде, так и в сушеном, распространение получили варенья и джемы из него.  Заметим, что сахара в сушеном инжире в 1,5 раз выше, чем в свежем.

С этим связаны противопоказания для его употребления:
не рекомендуется людям, страдающим сахарным диабетом, ожирением;
при воспалительных заболеваниях ЖКТ
патология поджелудочной железы.

Выращивание и уход

   Основным преимуществом инжирных деревьев является неприхотливость как в почве, так и в уходе.  При сильных морозах дерево может подмерзнуть, но весной быстро возвращается к жизни.

   Саженец высаживают в неглубокую яму, предварительно удобренную компостом.  Далее, для лучшего роста рекомендуется вносить органические удобрения - яичную скорлупу, торф. Место для посадки следует выбирать южное, солнечное, защищенное от ветра.

   Инжирное дерево очень раскидистое, что может сказаться на количество и качество урожая, поэтому следует делать обрезку кроны, ограничивать корневую систему.
Если климатические условия не позволяют выращивать инжир в открытом грунте, рекомендуем обратить внимание на домашнее выращивание. Здесь инжир требует ежегодного пересаживания и обильной подкормки.

   Вырастить инжир у себя на участке или подоконнике не сложная задача, а вкусные и полезные плоды будут радовать вас каждый год!

   В нашем каталоге представлен большой ассортимент саженцев инжира, также предлагаем ознакомиться с саженцем инжира "Неаполитанский"", который можно заказать в Химках с доставкой почтой и оплатой наложенным платежом.

Интересные факты.

1. Немногие знают, что аромат древесины фигового дерева используется в производстве парфюмерии.

2. Любители комнатного садоводства могут без особых хлопот выращивать дома смоковницу, потому что это растение очень неприхотливое. Существуют сорта, образующие соплодия партенокарпические (без оплодотворения), что позволяет в домашних условиях получать вкусные и полезные ягоды. К таким сортам относятся: Сочинский №7, Черный крымский, Далматика, Кадета и др. Домашние деревца нетребовательны к почве, легко размножаются, имеют небольшие размеры и растут намного медленнее, чем деревья инжира в открытом грунте. Размножается смоковница семенами, черенками и корневыми отпрысками. Свежие семена инжира имеют всхожесть близкую к 100%. Выращенные из черенков деревья начинают плодоносить на втором году жизни.

3. Плоды инжира - питательный и полезный продукт. Их употребляют в свежем, сушеном и переработанном виде.

4. В кулинарии инжир также используют в высушенном и свежем виде. Из него готовят джемы, варенье, мармелад, пастилу, конфеты, щербеты, повидло и другие сладкие блюда. Из спелых плодов отжимают густой ароматный сок, который используют для приготовления десертов, сладостей и напитков. Также, инжиром фаршируют мясные рулеты, птицу, с ним запекают сыр.

5. Сочные плоды этого удивительного растения довольно часто используют для приготовления вина, не случайно одно из его названий «винная ягода».